那是老爹的辛勤耕作的剩余价值。如今村里已经没有人种麦子了，差不多所有的田都一窝蜂地种上了桂花、冬青、檵木……去年乡里号召各村将田里的苗木统统挖了，种上油菜，让春天一来，花满乌溪。可村民们说，田里盘根错节，挖挖都费力，没有几个人响应。前不久乡里说，给补贴，挖一棵补十元，还是没人挖。十元算什么，我们种下了这么多苗木，想一株卖上几百上千的，怎么可能十元钱就让他们靠树致富的梦想破灭呢？只有咱家后墙垅的半斗田，前些年没有让苗木侵吞了。每年初冬种上大麦，到了春末夏初，大麦割了种上单季稻，到秋末初冬，稻子割了种上大麦。老爹种麦种稻，不是为了人吃，而是为了畜生吃。人怎么吃呢？早先年村里有舂谷的水碓。解放后水碓没了，有机谷的水轮泵。自从有了水库，截了溪水，轰隆隆一声可以让谷变成米的水轮泵也没法用了。不过，这个时候，人们也不种稻谷了，吃的米也都到俞村粮店里籴了。再后来粮店撤了，杂货店里都有米卖了，买化肥种麦种稻谷的那几个铜钱，还不如直接麦面买米来得更划算。牛吃麦子鸡吃谷，春耕来了，牛要加餐，将麦子裹在芒杆里喂下去，可以补身壮力；鸡比牛幸福，天天加餐，每天早晚一把谷，吃谷的母鸡下蛋勤。前年夏天，老母鸡被穿制服的人收拾了，“小弟”虽千躲万藏，未被收拾，但老了，走了。“小弟”活着时，老爹种麦种稻，让它每年耕那么一两次田，也算是重抄作业，重温功课，免得荒疏下去。去年冬天，颜时琴对爹说，“小弟”走了，没牛帮你耕田了，那半斗田就让它荒着吧！爹说，这怎么行呢？我还可以一锄头一锄头地掘呀！虽然徒弟小狗相帮着掘田，但为了掘这半斗田，爹累得在床上躺了整整三天三夜，差点儿陪了“小弟”去。年三十那天上午，他站在田埂上，看着青青麦苗，哀叹一声，哎——老了，这是最后一茬麦了，以后再也没力气掘田了！黄牛牯在世，多好啊……不知不觉，他又怀念起“小弟”来了。村子里有人家吃客岁的火炮声都响起来了，爹还拎着盛有豆腐肉、搁有糕纸香的竹篮子，来到坟前，请黄牛牯先过年了。

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