这发菜我知道，但只吃过一次，那还是很小的时候跟爷爷去别人家做法事，那家是大户人家，他家的老人走了，摆丧宴就有出这么一道菜。

当时很多人说是紫菜，说好歹也是大户人家，怎么出一道平民紫菜汤，所以吃的人不多，都只吃了一两勺子，然后就停了。

但是我爷爷知道这是好东西了，那一盆其他人不吃，全给我爷爷和我分了，吃得一干二净。

回来的时候，我就觉得那味道和紫菜不一样，一问爷爷，他才告诉我是发菜，说这东西很贵，很有营养。

我傻眼的看着觉远和尚，这菜园里种发菜，貌似没毛病啊，但是搞得这么紧张兮兮的，看着像头发，不仅唬人，还特么把我弄得中了降头，这算什么事？

我说：“怎么会有种这种菜？”

我也没见过生的这种菜，也不知道是这么种的，却听他说：“这些发菜有很长的年头了，师傅当时云游，从西北带回来栽种的，没想到竟然就成活了，我问师傅为什么要种这个东西，他说有时候有领导来寺里考察，寺院里都是斋菜，如果没几样拿得出手的，那也不行，所以才千方百计的弄来了这么一片发菜。”

我也是醉了，你出家人搞这么多花样，图啥呢？不是说六根清净了吗？怎么还为了要讨好领导，不远千里去弄这个发菜来种呢？

但随后想想，我多少也能有些感触，在我们华夏就是不能免俗，他师傅这么应酬，估计也是为了寺院的发展，得罪了领导，寺院估计就发展不起来，别说是这个寺院，就是少林寺，不也搞得乌烟瘴气吗？

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