这可是个好主意啊,没人来消费的话,那这个餐厅可不就成了自己的专属观景台了吗?再在这里面装上电脑,打游戏累了看看景色,饿了直接让大厨做吃的,岂不美哉?
至于赚钱不赚钱的,那根本就不是王逸考虑的事情。
就一家破餐厅罢了,一个月往死里亏能亏几个钱?
“怎么可能会没人过来消费呢?反正你别管,食材给我用最好的,售价提高就是了。总有识货的人会过来吃的。”王逸用不容置疑的口气说。
听王逸这么说,顾玉田心中腹诽不已。
这就是号称投资鬼才的王逸?
二傻子还差不多。
虽然前老板做得不地道,但是顾玉田觉得,那才是正儿八经的资本家做派,王逸这算啥?
做餐饮的,有折损的!
特别是顶级的新鲜食材,本来成本就高得离谱,要的就是快进快出,保证存活率。你一提高售价,没人来,到时候什么螃蟹龙虾一死,你得卖多少才能填补这亏空?
然而,顾玉田只不过是个打工的,尽管对王逸的做法非常鄙夷,但是他也无可奈何,只能照做。
反正他的工资又不少拿。
餐厅进行了改革,重新定制了菜单,食材全部用的是最顶级的,价格自然也贵得离谱。
然后——就确实没人来吃饭了。
这样一家平日里座无虚席的顶级餐厅,突然没了客人,这本身就是一个大新闻。
于是,这消息不胫而走,在白云市里传开了。
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