“你怎么可以这样说。”肖月青坐在附近,听田雪侮辱风小雨,立即反驳:“风小雨还没说完呢。”
“关你什么事?”田雪傲气地扬了扬头,不屑地冲肖月青挑了挑眉梢。
肖月青可不善于和田雪这样牙尖嘴利的人斗嘴,立即涨红了脸,不知说什么,方宝儿忽然笑眯眯地拉了拉肖月青:“肖姑娘,我们是客人,别多话,随便发表一些不靠谱的观点有失身份。”
方宝儿一语双关,田雪气恼地挥动一下手臂,白从善忽然瞪了她一眼:“规矩点,风小雨没那么简单。”
“评判方法很简单,刀口整齐,原料分割正确就可以。”风小雨站到猪肉前,笑眯眯回答周宇飞的问话:“周兄做个见证,当然如此简单的刀工太委屈西门豪大厨,所以我要增加一点难度。”
说完,风小雨从口袋里掏出两块红布,扔给西门豪一块,自己把另一块蒙在眼上,在脑后打了个结:“西门兄,准备好了吗?”
西门豪拿着红布微微发愣,众人都看出他没有试过蒙着眼做事,这种方法比空中劈荸荠更加诡异,竟然不用眼看,全凭手感。
西门豪神色凝重,眼中却闪动火热的光芒,这就是强者,面对挑战不感到胆怯反而更加兴奋。他缓缓蒙上眼,拿起厨刀,声音低缓:“风小雨,可以开始了。”
这种比试连经验丰富的评委都没有见过,但两个人的表现还是让人瞠目结舌。西门豪手掌在猪肉上摸了摸,刀迅速划了几下,一块整齐的排骨分割下来,就是睁着眼的人也未必有他块儿流利。紧接着摸了一下扁担肉,一手抓着,另一手中的刀轻轻推进,狭长的扁担肉呈现在桌子上。蹄髈关节扭曲,比较复杂,西门豪足足摸了半分钟,才小心地分割下来。
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