“知道了！”

这话一说，老厨师王铁军马上就明白了。

第二天一早，聂小青去逛街了，邀了不知道是哪个倒霉的闺蜜。自逛街，不花钱的闲逛，真是吃饱了撑的。起码荣羽是这样认为的。

黄甲开车，用他的宝马x4载着荣羽、王铁军、范然还有雷霄一共五人，先去找了一家比较有名的私房菜吃中饭。

临时找过去的，但是并没有等，进去的时候，还有空着的包间。

服务员上菜，五个人六个菜。

这个私房菜馆是以小钵子菜出名。所以就点了三个小钵子菜。一个干锅鸭，一个干锅翘鱼，一个干锅花菜。

一顿饭吃了快一个小时。

吃完之后，荣羽问道：“感觉怎么样？”

王铁军率先说道：“这水平和我之前在酒店里当厨师的时候，差不多。干锅菜，一般厨师都会做，特别是做惯了湘菜的大厨。信手拈来。”

“如果换做你去做这三个干锅菜，你现在会怎么做？”荣羽继续问。

王铁军就说道：“做法不会有太大的区别。但是……会有不同的典故传承介绍给吃饭的顾客。让他们感受美食的文化和传承，从而愉悦心身。”

荣羽继续问：“如果你要炒菜，没有时间过来给顾客说起这些东西呢？”

王铁军愣住了。

是啊，如果没有机会说这些所谓的传承和历史还有传说呢？怎么才能让顾客愉悦心身和味觉呢？

荣羽又继续问道：“如果遇到食材，你不知道的典故和历史、传说，你又怎么让顾客接受精神洗礼，从而提升美食的愉悦感呢？”

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