傅云霜可是和李修竹学厨艺的,基本都是她先学会了再教给酒楼的厨娘,只是她很少动手做而已。
不是懒,只是没什么动力,那个她想为他做饭的人不在。
也就偶尔两个小家伙缠的狠了,下个厨,给两个小家伙打打牙祭。
当然也会多做一点给父亲、母亲。
“我来吧,好久没烤串了,都快忘了什么感觉了。”
然而傅云霜却摇了摇头。
“姐夫累一天了,还是云霜给姐夫烤吧。”
“这些东西也不累人的。”
李修竹一怔,看着云霜坚定的眼神也就没拒绝。
人的性格千奇百怪,有的人是好吃懒做的性格,有的人是讨好型人格。
傅云霜虽然不是讨好型人格,但是有的时候接受别人的付出也是对那个人的肯定。
“行,那就麻烦云霜了,姐夫也尝尝我们云霜的手艺。”
羊肉在炭火上炙烤着,丝丝羊油从第二块肉上冒出。
忽然“刺啦”一声声声响,一道明艳的火苗陡然窜了起来。
傅云霜并未去灭火,而是陡然拿起两把羊肉开始交叠抹擦。
一层层羊油快速的抹到了开始变白的红肉上。
羊油的香味随着灭掉的明火开始激发,这些羊油可都是羊尾油,是最香的羊油。
在红彤彤的木炭炙烤下,快速的将羊肉渲染成白色。
每一次明火的引燃傅云霜都会交叠抹油,丝毫不见任何不耐烦。
眼见已经第八次,细白的咸盐洒在了羊肉并以肉眼可见的状态快速融化。
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