1条1斤多的鲈鱼躺在盘子里,张着嘴,瞪着死鱼眼,身上铺着葱花、姜丝,身下是1池的酱油。
只是,鱼鳞尚在,肚子也是完整的,似乎没有开肠破肚。
“我去楼下超市买的活鱼,回来后,我跟它打斗了十几分钟,才把它给掐死,然后送进了蒸锅里。你尝尝,很新鲜,很美味的哦。”
秦怀明想象着,颜可卿在厨房里双手死命摁住鱼头的滑稽场面,哭笑不得,于是,他再次忍住胃里的翻腾,拨开鱼鳞,夹了1块腥味十足的鱼肉,在颜可卿的注目下,津津有味地吃了起来。
第3道菜是白灼生菜。
这道菜傻子都会做,秦怀明给予高度评价:“这道菜色香味俱全,又绿油油的,生机勃勃,1定最美味。”说着,他将1片生菜填进了嘴里,可他差点没吐出来,因为白灼菜心的做法是最后再浇上1层生抽,可她浇的是陈醋,酸得秦怀明牙倒了1排。
颜可卿看他龇牙咧嘴的样子,耷拉着眉毛道:“咋了呀?不好吃吗?我尝尝。”
她夺过筷子,吃了1口,立即就给吐掉了,恍然大悟道:“妈呀,我放的不是酱油?是醋!可是,它们不都是墨色吗?”
“可卿,其实很容易分辨的,醋的颜色要淡些,浓度也淡些。”秦怀明善意讲解。
颜可卿并不气馁,鼓足干劲道:“还有,我给你煮了米饭和营养粥。你等着!”说罢,屁颠屁颠地跑去了厨房,1分钟后回来了,手里多了两个碗,1碗是米饭,1碗是枸杞山药黑米粥,放到他面前,开心道:“俺老公加班到现在,1定是饿坏了,赶紧吃米饭吧。”
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