“你天天埋头搞技术,什么时候分析起业务来都头头是道了?被你说的这外贸压根没法干啊。”徐瑶适时的跳出来打断李立笙,她属于什么业务都可以开拓的看法,很少会想那么复杂。
“妈,爸其实说得也有道理,我分析过我们的产品,在品牌这块我们已经定了一个大体方向,主要是传统手柄为主,所以产品的使用上肯定是偏向中式厨房。至于西式的方面,其实我们有产品是适合外贸的,比如厨师刀、切肉刀、牛刀或者鱼生刀这些,都是适合走酒店类或者西式厨房的。我们目前线下的客户大多是家用厨刀零售和批发线下的酒店刀具用品,一些小型商超,还有专业厨师的类型。如果我们走外贸,意味着我们还得开多一条外贸的产品生产线,到时的投入更大。而且外贸还需要报关,我们暂时还申请不了进出口权,对于外贸我们的确没有具备的前期条件,但是我建议以后还是要做的,毕竟这种以后是常态化的业务方向。如果我们不走,那么其他同行做得多了,我们想要进去就难了。所以我们主要方向还是走国内市场,传统家用刀具和酒店厨刀,这两块走稳妥了,我们再开发其他市场。”
李立笙挑起眉头,仔细思考了一下这些方向,便开口说:“我想走的主要方向是中低消费市场,这部分的人群有庞大的基数。那些复合钢和大马士革类型的成本过高,目前这市场还没有多少人消费得起,但这个部分一定要做。可是做中高端产品的工人制作不了外贸那些低档产品,他们大多是2铬到3铬的钢芯,基本上用的都是色彩斑斓的PP手柄,要做市场容易,可是更改生产线无论从人力成本还是实际的生产成本都是极高的,外贸可能利润点只有20我们投入后,这点利润等于不挣钱。我一直以来都希望制作我们的中国好刀,能够与国外品牌抗衡的,国外目前是索林根是制刀名城,几百年历史,但我们从古代就明明有那么先进的冶炼技术。所以与其说外贸的钱不好挣,不如说我不想做外贸,我希望我们的企业不仅仅是为了挣钱而存在。而是利用我们有限的生命和努力改进的技术去研发出一些具有中国特色的国货产品,告诉外国人和全世界,我们是从古至今都是制造强国。我们上下五千年的文化,理应交出更加卓越的产品。如果像张家那样只满足于代工,挣快钱,这样根基迟早都不会稳。”
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