祁门红茶乃是世界三大高香红茶之一。
在香气之上足以碾压阿萨姆红茶!
陈俊成亦是同样发现了这一点,不禁眉头微微一皱!
陆雨淡淡一笑,面色恬静专注,波澜不惊。
此时他已达到外物不扰的心境。
也唯有如此。
才对得起壶中这些极品好茶!
但他手上却没有丝毫的停顿!
刚才初沸之水依旧还在加热。
此时已是到了“蟹眼已过鱼眼生”的二沸之时!
他迅速提起随手泡。
将手臂高高抬起……
刷!
开水仿若九天游龙般。
携着氤氲水雾,准确无误的冲入茶壶之内!
悬壶高冲!
在水流的激荡之下。
祁门红茶上下翻飞。
更是与水分恰到好处的充分交融、浸润!
亦是只有这样。
才能让祁门红茶的色、香、味,充分发挥而出!
水至三分。
陆雨立即停止冲水。
直接提起茶壶将壶内的润茶之水冲入公道杯中!
虽然国礼级祁门红茶根本无需洗茶。
但毕竟红茶乃全发酵之茶。
温润之后可洗去茶表发酵之物。
润茶之水倒出之后。
陆雨旋即再次悬壶高冲!
此次直接将水注满。
直至盖上壶盖。
陆雨才轻轻吐出一口气。
顺便开始清洗公道杯与茶杯。
与此同时。
众人的目光亦是落在了玻璃茶壶之上。
只见一片片乌黑的叶芽轻轻舒展。
色泽乌润,富有光泽,叶底明亮。
丝毫没有死灰枯暗。
叶底更无花青与深暗乌条。
仅一眼观之,便足以确认为好茶!
另外一侧。
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