而陆雨这一侧众人显然也已经发现了这个问题，郑西疑惑的看向陆雨，道：“这就是你给张殇扇子的用意？”

陆雨不置可否的点了点头：“此茶若是不用扇子扇风祛除火气，那肯定是会泛黄的……如果在整形和干燥的时候还继续只用锅温，颜色还会更黄！”

郑西闻言笑道：“原来你小子早就有了算计啊？话说这一招我还真没听说过，这样一来在色泽方面张殇肯定是赢定了！”

陆雨摇头笑了笑：“不止是色泽，如今段鹏的茶已经有些过火，提香之时的香气肯定也有巨大的差距！这次比斗，张殇已经赢了！”

两侧的议论声并没有传到场中，比斗的二人仍旧专心致志的继续接下来的步骤！

此刻两人已经分别将各自的茶从锅中取出，开始下一个步骤，揉捻！

而就在此刻，小沈萱扇扇子的力道亦是突然加大，不断的对着出锅的茶扇了起来，将热气快速的驱除！

这样一来，双方茶叶的颜色差距便更大了！甚至就连旁观的众人以及记者都已经看出了一些门道，相比之下段鹏的茶色太黄！

一片骚动之中，两人已经结束了揉捻的过程。

这个过程中除了茶叶的颜色之外，双方依旧是势均力敌！

双方的芽叶尽皆完整，白毫显露，而且成条率都达到了九成以上，懂行的人更是能够看出他们都将茶叶细胞的破碎率控制在五成左右，可谓是分毫不差极近细致。甚至在这个步骤上，段鹏还要强于张殇一点点，这亦是经过多年苦练的结果。

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