和医生手中的柳叶刀一样,厨师手中的厨具就是他们延伸出去的第三只手。
你永远不知道厨师的刀具有多贵!
也许看似简单的刀具,可以在一环换一套豪宅。
关老爷子是老厨神,这辈子除了做菜之外,最大的爱好就是收集刀具。
他这些刀具如果拿出去拍卖,瞬间可以造就一个亿万富翁!
当然,这些可都是传家宝,给多少钱,关老爷子也不可能卖的。
“这是今晚的菜单!”
关老爷子指了指墙上列出的菜单。
陈阳穿好厨师裙,带上白帽子,看了看菜单,“酸辣土豆丝,炒白菜,鱼香肉丝,糖醋里脊,干炒牛河,文思豆腐,蚂蚁上树,汆白肉,水煮鱼。”
“主食:蛋炒饭!”
孙阳扫了一眼,忍不住笑了起来,“姜还是老的辣!”
关老爷子笑了笑没说话,这些菜每个人都会做,却都很难做好!
如果孙阳能把这十个菜全部烧好,厨神大赛,基本就稳了。
目前大奎只能做好其中六道菜,就是这六道菜,就让大奎的厨艺位列江南前十!
这里面考验的都是最基本的功底!
孙阳有条不紊的把需要的食材摆好,然后开始配菜。
他不由想起以前,关小天总会在最恶劣的环境下找到最美味可口的食材,给他们烹饪最简单,却又最好吃的美食。
那时候,最大的享受来自关小天的美食,不管多累,只要喝上一口关小天做的汤,瞬间精神百倍!
也就是那时,孙阳明白,精神的愉悦比物质愉悦更重要!
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