几年前当时的公司给麦当劳和肯德基都做过IT系统和开店,记得有次上海开一个新店,开业当天的营业额是二十多万。就这个店经理还嫌少,他说因为洋快餐在国内已经没有吸引力了,已经错过了最好的赚钱时机,他说九十年代是麦当劳最赚钱的时代。
我嘴上说着今天营业额超预期,却算来算去仍然不算高,因为这几天是全员上岗,不能只给今天一天的工资,把员工这几天的工资一结算实际没多少利润了,但我心里很满足。
按这个趋势发展下去,可能会由原来一年赚十万左右提高到一年二十万,谁都希望能多赚一些,我也不例外,毕竟我的投入不是天上掉下来的。
“明天我要睡个懒觉了,明天你先自己去忙,我睡醒了再过去帮忙。”华雯说道。
说完她就回屋去洗澡睡觉了。我没有洗澡,直接睡了,太累了。
第二天一早,我没有吃东西就去了店铺。昨天有些食材要在今天早上做最后的加工。昨天算上我和华雯有七八个人在忙碌,而今天减半,虽然不算开始正常排班,也是一个挑战。
到店里,热依罕和玛依莎也刚到,阿依木和苏如何也来了。四个人,算上我和米热的妈妈勉强是五个人吧。华雯要半上午才会来,基本帮不上什么忙,今天我打算让她坐在店门口喝茶,算是个托儿,这样至少不会使顾客看到一个客人都没有的店铺。我猜测有很多游客看到华雯坐在店里才会对店里的餐品多看一眼。
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