他并没有这么做。

造型相似，口味还是原来动物肉的口感。

乔智将这道菜称之为“宫廷低脂红烧多肉。”

难度在于，让每种肉类的口感独立。

不串味，又要形成共鸣。

脂肪还是有一些，比起猪肉而言，要少了很多。

一直不敢动筷子的金老终于伸出筷子。

品尝了一口之后，眼中露出惊叹之色。

不是红烧猪肉的口感。

肉炖得糜烂，入口即化。

红汤的浓香，唤起很多美好回忆。

“能不能给我一碗米饭，我想用汤泡饭。”

金老主动要求。

旁边立即有人给他盛了一碗米饭。

他最喜欢吃肉汤泡饭。

已经数月与红汤绝缘，自然恋恋不忘。

如今找到机会，要美美享受一番。

“吃撑了，实在吃不动了。”

金老摇头叹气。

用湿纸巾擦拭嘴巴，意犹未尽。

“我必须为之前质疑那个年轻厨师而道歉，老赵，你果然厉害啊。”唐老由衷赞叹，“能不能将他的联系方式给我。明年我老伴儿过生日，看能不能请他担任主厨。”

赵老爷子心满意足。

不仅因为吃到了念念不忘的美食。

更因为两个老友也满意自己今天的安排。

人老了，还不就是讲究个能吃能喝能睡？

“晚点我让博然将联系方式给你们。”赵老爷子倒也爽快。

金老笑着开玩笑道：“明年去我那儿过年，肯定没你这儿舒坦。到时候别嫌弃。”

赵老爷子板起面孔，“这是什么话？咱们聚在一起是为了情谊，其他的只不过是调剂品而已。”

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