他守护住了华夏美食的脊梁。
向世界证明华夏美食文化后继有人。
直播间里“淮香集团”还在继续赠送火箭。
一百多万在线观看的粉丝也纷纷送出了礼物。
丁婵不断地感谢直播间的粉丝,但人实在太多,还是有疏漏。
突然想起什么,朝北冈惠所在的方向望去。
北冈惠不知何时已经悄然离去。
走出食堂,北冈惠深吸一口气。
乔智的实力让她再次吃惊。
她早就知道乔智的厨艺精湛。
还是低估了他。
北冈惠观察到了乔智在糯米里面塞入鱼子酱。
这是借用了“火芽银丝”的创意。
“火芽银丝”是一道失传的顶级美食,是袁枚在随园食单上的一道名菜。
慈禧太后也曾吃过,说得简单一点,在豆芽里面塞上火腿丝。
而现在乔智在糯米里塞黑鱼子,工序之难,显而易见。
选用细钢针,穿过糯米粒,再拿圆头针复穿一遍,这样可以把糯米粒穿成空心状。
然后便是塞入鱼子酱。
想要做出那么多糯米鱼子粒,可不是件容易活,所以乔智才花费了那么长的时间。
从菜的精美和匠心来讲,谁还敢说中餐没有西餐讲究?
当波多尔斯基宣布乔智获胜的瞬间,淮香集团整栋楼似乎都震动了一下。
员工们都在为乔智的胜利欢呼。
乔智是淮香集团的驸马爷,他战胜了砸馆狂魔桑德拉。
所有人都有强烈的代入感。
淮香集团成功狙击了这个“破坏者”。
乔智赢了,淮香集团赢了。
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