他沉默数秒,“我不太了解国外青年厨师的情况,但既然我现在是青年厨师协会的会长,以后肯定要安排人调研,不仅要了解国内的情况,也要了解国外的情况。
青年厨师欠缺的东西,应该是各行各业年轻人都欠缺的共性问题。
缺乏自信,缺少对职业的敬畏和信仰,这不仅需要自身建立信心,还要社会和外在给予关注与尊重。
接下来我们会立志于推动行业进步和发展,一方面提升餐饮企业对青年厨师的培养力度,另一方面要提高青年厨师的待遇标准。当一个行业的年轻人收入起来了,这个行业自然会得到尊重,也有更多的血液加入进来。”
乔智的回答,让记者们觉得很是吃惊。
论格局和视野,乔智就没有输过!
当然,他不仅谈理想,还谈实际的东西——钱。
果然身价百亿的大佬,说出来的内容,硬货很多。
曹凤仪跟随记者团进行了群访,尽管没有机会提问,但还是收获颇多。
群访只有二十分钟,结束之后,曹凤仪随着人群朝外走,梅菱从背后喊住了曹凤仪,“曹师兄,有时间陪我喝杯咖啡吗?”
曹凤仪错愕,托了托镜框,“非常乐意。”
举办成立大会的酒店,一楼有迷你咖啡厅,梅菱选择一个僻静的角落,帮曹凤仪点了一杯拿铁,叮嘱服务员多加一勺牛奶。
曹凤仪心里温暖,“没想到你还记得我有这个习惯。”
梅菱颔首道:“我第一次专访,写得一团糟,当时你专门陪我加班熬夜改稿子,我给你泡了一杯拿铁,你当时要我多加一勺牛奶。”
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