西蒙尼的发言长达两个半小时，有很多干货，下面的听众听得很认真，因此这场分享会，效果出奇好。

“原来米其林餐厅这么难得！别提上星了，就是拿到必比登美食家标志，难度也极大。”

“想当一名米其林星级厨师太难了，难怪有人说三星厨师是一个厨师毕生奋斗却难以实现的目标。”

西蒙尼结束了自己的介绍，坐回自己的座位。

唐骑凑过去朝西蒙尼点头致意，“你刚才的演讲很精彩，仿佛给我们打开了一个全新的世界。”

西蒙尼的目光越过了唐骑，扫向了乔智，“米其林餐厅虽然是很多餐饮行业者的目标，但对某些人好像不是。”

乔智有点意外，暗忖这大鼻子刚才的表现挺好，演讲水平不错，分享的一些餐饮标准，对自己也有所启发。

乔帮主如今将太多精力放在食物上，对环境营造和服务标准，的确没有下过狠功。

他考虑以后在建分店的过程中，可以借鉴米其林餐厅的标准，补充一下自身的不足。

但这家伙的口气，好像打算搞事情。

唐骑也察觉到意思不对劲，笑道：“您好像有些误会。”

西蒙尼摇头，“我可没有误会，我看过一篇新闻报道，乔先生好像在公众场合说，自己不会接受米其林指南的评审，认为米其林不过如此。”

乔智皱眉，自己说过这个话吗？

好像是说过……

大概的意思是，自己对评选米其林餐厅没有太大兴趣。

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