红楼梦里有这么一段,冬日元宵夜,全家赏灯吃酒,贾母觉得腹中饥饿,王熙凤说道,有预备好的鸭肉粥。
鸭肉中含有烟酸,是构成人体重要辅酶的成分,对心梗患者有好处,
“鸭子肉粥”在《食医心镜》和《本草纲目》等书中均有载录,是用鸭肉汁和粳米煮成,具有滋阴养胃、利水消肿的功用,非常滋补,适用于劳热骨蒸、身体羸瘦、水肿及病后体虚之症。
《禽经》日:“白者良,黑者毒;老者良,嫩者毒。野鸭尤益病人。”
梅菱从这道菜瞧出来历,意识到乔智在这场比赛开始用自己最大的秘密,也是最给力的底牌!
乔智烹饪的菜品被摆到评委的面前,按照完成的顺序,评委最后再进行品鉴。
在场选手站在灶台旁边耐心等待,尽管大部分人内心忐忑,但脸上都故意表现出一副自信的神色。
评委在品尝前面的菜肴时,也会进行讨论。
但到了最后一道菜——乔智的作品时,大家突然安静下来。
麦克亚当对乔智的成绩有强烈的质疑,不仅是因为他瞧不起雷德和赫斯基,而是觉得出现两个5S的评分,肯定存在猫腻。
等比赛结束之后,他肯定会跟总部提出异议,让监察组对当时参与评选的五名评委进行调查,看他们是否被买通了。
买通他们的人有两种可能。
第一,是乔智买通的。
第二,是菠菜公司买通的。
麦克亚当觉得后者的概率很大。
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