人员累，食材不够用的，这都是很大的问题。可咱是开饭店的，总不能不让客人来用餐住宿吧？

一次两次的拒绝还好，时间长了，当这口碑要是传开之后，人家就不上你这里来了。

“老舅，我也知道这事儿，我这不是正准备再招个后厨然后再招几个配菜工、洗碗工和服务员嘛，可是这时候招人不太好招啊。”

“你招个屁啊！”墨龙怼了外甥一句，“我还不知道你？你在58同城发消息了没有？还有那些什么前程无忧网、什么赶集、什么智联，你都得发信息啊！”

刘墨昂抓了抓头皮有些不好意思的说道：“我这不是正想着发呢。”

“这事儿你可不能不当回事。我知道你现在把主要的精力都放在互助公司那边了，可这边你也得上心啊。”

顿了顿，墨龙接着说道：“现在后厨最好再招四个厨子，最起码得有两个川菜厨子。川菜在这边还是很受欢迎的，很多游客来了点川菜的也比较多。另外，最起码得再招四个配菜工和两个洗碗工。这样后厨就能轮班倒了，一班最起码得保证三个厨子和三个配菜工，否则忙不过来。而且不能光指着一帮人在后厨忙，那会把人累坏的。另外，前台这边的服务员最起码还得再招五六个，依然是两班倒，一班最起码得保证有七到八个人，要不然忙不过来。至于后面客房倒是暂时不用找人，央吉她们四个人能忙得过来。另外，二楼的单间保留，一楼的单间最好全都改成四人桌，这样一楼可以再多十多个四人桌，提高餐桌的利用率。”

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