而酒店安保工作,自然不敢马虎,由肖乐的内保组负责。肖乐则令余伯乐、张功成轮流坐庄镇场,叶海洋则在酒店门前建立警民联系点,增加威慑力!
试营业首日,就食客盈门。大排档客流量是过去的几倍,最震撼的是四季酒店一座难求,都是提前预订的。
配送中心还没建成,白沙村书记兰春田亲自带着村发,按照李浩要求的数量,村民们都是凌晨从菜地内新收获的蔬菜,洗净、整理后送来。
李浩还与海洋局小港捕捞公司、流青河青山捕捞公司、攸同肉食口、泽山市供销社等单位,建立了长期供货合同。
开业第二天,也就是9月2日一大早,朱建设的老婆刘爱国按令从老家河南南阳风尘仆仆地赶来了。她是有会计师证的注册会计,曾在老家南阳建材公司担任财务部副主任。我便任命她为酒店的财务主管,归桔子节制。
试营业二天,刘爱国带着两个会计姑娘很快就计算了一下。大排档每天纯利1766块,酒店包房和大厅每天纯利4729块。大排档按照每年旺季六个月计算,年纯利应该在三十万上下。而酒店一年四季,淡季单日利润会预计会减半,因此年纯利当在一百五十万上下。
这一结果一宣布,所有人都摁捺不住兴奋。
但我丝毫不敢大意,令余伯乐、张功成严密保护。我不是李珉,没有她那神鬼莫测的洞察力和远见卓识,只能见招折招,兵来将挡!
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