妈呀!那些米粉润滑香辣,直接就从她的嘴里滑到肚子里。
她脸上露出极为赞美的笑容。她说:“大嫂,请再给我做两个春卷吧。”
看到左少卿脸上赞赏的笑容,中年妇女也是满脸的笑容,连连向她点着头。
她从蒙着湿毛巾的竹篮里揭出两张薄如蝉翼的米粉皮,放在面前的案板上,然后在上面放上用豆芽、米粉丝、尤鱼丝、虾仁和小葱段做成的馅,仔细地包起来,然后放在油锅里炸。
炸的时候,她开始在一只碟子里用鱼露、辣椒糊和米醋调制出美味的蘸料。
这时,油锅里的春卷已经炸好了。她用生菜叶子把春卷包裹起来,放在碟子里,送到左少卿的面前。
左少卿拿起一个春卷,咬了一口,妈呀!春卷香辣脆嫩,让她满口流汁。
她忍不住闭上眼睛,享受着滚热的春卷滑入饥腹中的感觉。
左少卿吃着美味的米粉和春卷时,不由想起许多年前,她和妹妹在南京新街口,也是这样坐在小吃摊前,吃着各种美味小吃。
妹妹那样张牙舞爪地抢走她碗里的老鸭肉。那情景,仿佛就在眼前。
现在,她在这里,正处于逃亡之中。而妹妹,却不知身在何处。
左少卿心中,此时也忍不住唏嘘惆怅起来。
她吃完了小吃,付了钱。中年妇女一再向她道谢。但她并没有吃饱。
她不能一下子吃得太多,怕引起别人的注意。她准备遇到下一个小吃摊时,最好再吃一个大大的肉粽。那也是本地非常有名的小吃,完全是用肉做成的。
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