“各卖各的味，为啥要和他们一样呢？”

“妈，我觉得冬子说得有道理，咱们试一试吧。”秀秀在一旁说。

胡大妈直摇头，还是没同意，理由和父亲的差不多，她家现在的桌案有点小，品种多了陈列所需面积自然就大，那得花钱。

死不改悔的顽固派！房冬心里忿忿道，和自己那个唯我独倔的老爹一个门派出来的师兄妹。

自己家转眼间又卖了一百多块，眼见着胡大妈那边一份都没卖出去，再看看大妈身旁那位大肚婆，曾经被自己认为是天下第一美女的秀秀姐那个惨不忍睹的样子，房冬决定还是要劝劝她们。

想起前几个月在一家面馆帮临工时老板说过的话，卖汤面谨记一条，切不可量大，要让大多数顾客吃完后刚刚饱的程度正好。

一味追求实惠，那就是砸买卖。

房冬当时不解，老板一举例才明白这里面的门道。

不让客人吃太饱，给客人留下的是回味，如果量大到吃也吃不了，给他留下的记忆就是恶心。

当然，这只是针对街面上大多数面馆而言，如果你这家面馆是专门针对那些重体力劳动者的就是另一回事了。

想到这里，房冬又给胡大妈出了个主意。

这个主意更简单，既然胡大妈不想多增加品种，那就还卖凉粉这一种，但卖法要变一变。

“怎么变？”秀秀对房冬出的主意很感兴趣，胡大妈在一旁低着头根本就没打算听。

“一份分成三份卖。”

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