这个帐本记录了从过完年到现在的营业额，刚过完年那些天还算可以，有几天上过千的记录，最高的一天还卖过三千多，但也极不稳定，也有卖三百多的时候。

这种状况持续了至多二十天左右就开始一直走下坡路，从每周算帐的日均近千元一直掉落到日均五百元左右，在麻辣开会刚开张那几天又掀起一个半个多月的小高丨潮丨后，开始更大幅度地直线下降。

按最近这一个月的营业额，别说大档口了，在小档口里排名恐怕也是倒着数的。

“去，”房冬对常素芳说：“到麻辣开会那边把那个大胖子给我叫来。”

个小就是有优势，常素芳从吧凳上下来，转眼便从那个洞里钻了出来，跑着去叫胖子了。

看这身形吧，也不像个懒姑娘。

不一会儿胖子就来了。

“呀嗬？房总正式上任了？”

“坐下！”房冬指着身边另一个吧凳说。

“放心，你头一天上任，我绝对不乱说，得给足你面子，这里可不像咱们那儿想说啥说啥，我拎得清。”胖子的口水把房冬的耳朵都喷湿了。

“行行行，我问你个事，最近这些天顶峰涮吧的营业状况你留意过没？”

“我留意它干吗？我只留意比咱们强的，现在这里面就剩那三家麻辣烫比咱们强了，咱们现在可是第四，别说顶峰涮吧，那个星星涮吧也被咱们扔后面去了。”

“星星涮吧也不如咱们了？你怎么没和我说？”

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