除了公司直营的几个档口还算顺利外，再就是麻辣烫老李家的表现基本不耽误事，其余所有档口都或多或少地存在出货不畅的问题。

就连荣强的师弟王刚小，有多年厨师经验的人一开始都有些手忙脚乱，不过专业厨师还是和别人不一样，没用多长时间就熟悉了这种节奏，流程逐渐开始顺畅起来。

时代百货来的人至少一半以上是先充值的，搞得收银这边也乱了阵脚，从十二点半开始，充值的人还排着队呢，第一批吃完饭的队伍就出来了，又收钱又充值，完全忙不过来。

李倩今天是特意从单位请了假过来帮忙的，她的作用在今天发挥到了极致，让房冬第一次感受到了她的干练。

没有小桌子，她干脆让于光南带着人从办公室里抬出一个办公桌来，放在最靠边的款台外边，另接了一个插板，把充值设备从款台里拿出来摆到办公桌上，她坐在桌后专职充值，可能干过类似工作的原因吧，她办理充值的速度比那几位收银员要快很多，一定程度上缓解了款台的压力，但也只是稍稍缓解而已。

房冬则不停地向排队进不去的时代商场的服务员们解释，第一天开业，严格地说是试营业，各方面准备确实不够充分，咱们都在一个楼里也算是同事了，大伙多多担待。

一个眼熟的老顾客除了损房冬瞎套近乎外，还抱怨道：“既然是同事，你们这个活动就针对同事不就行了？你招来那么多人，一听半价谁不来啊？”

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