摊少就各档口多占点，摊招满了就按三米占。

“麻辣烫还招不招？”荣强告诉房冬还真有一家合适的，四川人，之前一直在安平一中附近开店，买卖还不错，后来也是因为拆迁就停了下来。

“如果合适就招，最初的想法也是麻辣烫要设两家的。”

吴放放又在劳动力市场设了两次摊，总算把人招齐了，所有人员集中力量开始准备开业。

试菜这一天，先准备了些简单的锅灶供大家用，原料都是各商家在家中做成半成品带来的。

试菜是在装修基本完成后的餐厅中进行的，做好的菜拿到办公室里给荣强和房冬几人尝菜。

吴放放这天也来了，在路过大厅时听到一个在安百商圈干过的人在和等着试菜的人聊天，他觉得试菜这一办法很装逼也很搞笑，因为在此之前还没听说过小吃城要试菜。

“真把自己当国宴了，再怎么抬高自己也是个大排档，要不是暂时没合适地方干，谁来这鬼地方？”

“告诉这个人回去吧，不用试了。”吴放放对马小龙说完，直接就进了办公室。

房冬觉得人嘴管不住，这一点不是不可容忍，但吴放放坚持说这种老油皮坚决不能要，一条臭鱼坏一锅汤，美食城还没开业，他就开会到处散播这些负面东西，最后大家都像老邓那里的业主一样，不好好做菜，整天念歪经。

说得虽然有道理，但房冬和荣强、胡子都觉得对这些本来就没有多少大局观的人这样要求还是太严了一点，但吴放放既然已经通知人家了，那也只能这样。

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