雷东家自然也知道这些,可是隔行如隔山的雷东家,还是把这事想的太简单了。
以为和知县阿克敦已经吃过好几次饭,朱达昌又是巡抚大人马国柱的女婿,在这种过硬关系的护卫下,一切应该不会有人敢管朱达昌的买卖。
可是他失算了。
失算的一塌糊涂。
“伙计,伙计,我一斤。”
“我四两,我四两。”
“我五斤,我的多,先给我拿,先给我拿,快点,我是**老爷府上的,我们老...起开,挤什么,我们老爷晚上有酒席。”
“好的好的,一个一个来,一个一个来。”
“嗨嗨嗨,给我们留五百斤,乾字铺没肉了。”
“我们这边也只剩下一百来斤了...”
雷东家也只用了半个多月的时间,便把两个铺子都开了起来。
雷东家这段时日所做的事情,不仅是简单的把铺子都开了起来,而且买卖也是十分的火爆。
腌渍生牛肉是需要时间的,哪怕雷东家着急的想把煮肉的量提起来,可没有腌透的牛肉煮出来,是达不到郭家尚品牛肉的品质的。
对于质量的把关,雷东家倒是并没有昧了良心,朱母说缸子里的生牛肉还没有腌渍好,雷东家即便是再怎么着急,也没有逼迫朱母减少牛肉成品的腌渍煮制环节。
这些天连当铺都不怎么去的雷东家,此时正站在牛肉铺子外面想着什么。
估计他在想在保证品质的情况下,怎么来增加熟牛肉的产出量吧。
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