香花闲着没事,主动去给小荷帮忙,摘菜洗碗。
小荷坐在灶膛前的凳子上烧火。柴火旺旺的燃烧起来,火色窜起来老高,烧烤着火炕上的挂着的几块腊肉。腊肉已经被柴火熏烤成了黄黑色,油水直冒。不离火的腊肉吃起来才叫一个香呢。婆子沟人大多数都自己喂了年猪,过年的时候把猪杀了,一部分用来晒干,一部分用来熏制腊肉。还有一部份拿来洗净切块炸成金黄色扔油缸里,来年开春再吃。但凡自己杀了年猪的家庭,一般情况下不去镇上卖肉,除非家里来了客人或者办酒席。否则想吃肉就吃腊肉和油缸里的肉。风干的猪肉最多到次年二月份就得吃完,不然就会发霉坏掉。腊肉和油缸里的肉可以储存到第二年春节之前。
香花道:“嫂子,你家的腊肉味道真好,比我家的好吃些。”
小荷道:“那你在这吃饭,我炒腊肉招待你。”
香花把洗好的碗筷到清水冲干净,一边道:“下次吧。今早上要去徐鸿哥家里吃饭。”
小荷神秘兮兮地看着她:“花妹子,你真的决定了。不更改了。”
香花没明白她的意思:“啊,嫂子啥意思啊。”
小荷皱眉说道:“我说你这人怎么回事,还村医呢,脑子这么笨。我的意思是,你决定去徐鸿家吃早饭了是不是。”
香花:“阿姨都那么说了,我不去的话不太好吧。”
小荷撇嘴:“我看你就是冲徐鸿去的。别以为我看不出来。”
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