在思索不解，我一觉睡到大天亮，直到鼻孔痒痒不行，好像被什么东西在不断挑逗。

“啊，阿嚏~~~”

我打了个十分响亮的喷嚏，睁开惺忪睡眼，正看到笑靥如花的洪蕾正用头发丝在我鼻子、脸、眼睛不断划拉。

“大懒虫，快起！”

“几点了啊？真是的…哎哟，疼死我了！”

在沙发缩了一夜，浑身下能不疼才怪呢！

“行了行了，今天小娥嫂子请客，我们去吃biangbiang面。”

biangbiang两个字，只要是山溪人都知道，虽然写的时候，十个有九个人写不出来，但只要见到都会念。

关于这种从山溪关地区兴起的西北美食，还有一些很有意思的说法，甚至被称为山溪大怪之一，它的做法介于‘干捞面’和‘汤面’之间。

Biang字，号称是现代笔画最多的汉字，被冠以“世界汉字之最”。

其字的字型是所有传统字典、包括《康熙字典》不曾收录的，而其字的发音，也是国语普通话所拼不出的。

山溪关Biang-biang面的字划组成，有儿歌这样唱到：

“一点了天，黄河两道湾，八字大张口，言字往进走，你一扭我一扭，你一长我一长， 当加个马大王，心字底月字旁，挂个丁丁叫马杠，坐着车车逛仙阳。”

字虽然难写，但这种面的味道，还真如其名字一样，又筋道又好吃，绝壁杠杠滴强悍。

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