孟川看了看炊事车旁边的食材,还是那老三样,土豆,白菜,胡萝卜,这三样菜耐放,顶饿,算是比较普遍的菜了。
既然那个营长已经做了炖菜,自己在做炖菜的话,优势就不明显了,看来自己得想办法做个其他的菜才行。
大锅菜是比较忌讳炒菜的,因为那实在是耗费体力,而且极易把菜炒糊,一般咱们吃的大锅菜,肯定会掺水炖,不然炒不熟,要不然就是很容易炒糊。
既然这样,那不如自己就做上一个炒菜,正好眼前有老三样,自己就做上一个肉炒三丁,也让战士们吃的好点。
战士们恨自己不要紧,只要自己真心付出了,想来也可以得到战士们的谅解,于是就地坐下,拿起了土豆,开始削皮。
一个人做大锅饭的时候,没人会给你削皮,在旁边围观的那些连长指导员看到孟川居然坐下开始削土豆,都憋着笑。
“你这削土豆皮的功夫,我们营长恐怕连饭都做完了,军人吃饭讲究个快捷,迅速,做饭也是一样,你失去了速度,那无疑就是失败的。”
教导员想着孟川毕竟还是学生,咋样也得稍微指点他一下,不然战士们吃饭吃晚了,这可不仅仅是孟川要担责任,自己炊事班的人都要担责任。
而且本来自己身上就犯错误了,如果在让战士们吃饭吃晚了,那就不好了。
于是提醒道:“中尉同志,做大锅饭,土豆是不用削皮的,直接拿着清洗干净就成,不然你削皮就要削一上午,这多耽误时间啊。”
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