在外国的汉人,会表现的空前团结,或许这是熟人抱团的心里,像是外地人来到大城市打工一样,总是得成群结队才行。
所以孟川对sohu表现出的热情,并没有让别人产生什么别的看法,要是孟川表现的太过于冷淡,那才会让人生疑。
孟川换好工作服后,进入了后厨,不过刚一转过头看见厨房墙壁挂着一杆AK步枪的时候,突然愣了。
老板见到孟川的神情,笑了声,“这是正常现象,在柜台里还有把.45口径的左轮枪,这个地方虽然乱,但却是一个能赚到美刀的地方,真的是很让人不舍。”
孟川没有过多的留恋于墙挂着的AK步枪,自己现在是个厨子,自己应该干好自己的本职工作才行。
“老板,我来做道糖醋鱼吧,你来把把关,顺便让我在外面的朋友,也尝尝鲜。”
老板建议道:“还是做酸菜鱼吧,我也让你见见我从咱们国家运回来的半集装箱酸菜正不正宗。”
嚯,这个老板果然大气,酸菜都是用集装箱运来的,“行,那做酸菜鱼,我也很长时间没吃酸菜了,也让我尝尝这用集装箱运过来的酸菜味道如何。”
酸菜鱼的做法说难不难,说简单也不简单,最主要是在鱼的处理,要用一点刀功。
首先把鱼收拾好,有刀功的人,可以把鱼肉和鱼骨分离开,如果是咱们普通人的话,那干脆别分了,直接剁块了事。
众所周知,鱼肉是最难炖入味的,俗话说的好么,千煮豆腐万煮鱼,这说明了,鱼肉想入味,是非常难的。
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