不过要剔除这部分，你就必须得把海螺肉撕成两半，然后才好弄，如果是不经常吃这个大海螺的话，完全没必要剔除，真的是还不够麻烦的。

但是对于孟川来说，弄这个就相当简单了，任何食材，一到孟川手里，那就跟活了一样，什么部位，什么状态，一摸就全知道了。

孟川就拿着一根筷子，唰唰两下先把海螺脑剔除去了，然后又插进肉里把苦胆挑了出来，这流利的动作，连常年在海边的李副连长都看懵了。

“首长，看你这个手法，您应该是经过吃这个海鲜吧，这动作比我流利无数倍啊。亏我刚才还说，论吃海鲜的话，这里没人比的过我，现在一看，我真是坐井观天了。”

孟川瞧见李副连长拍马屁的功夫一流，笑道：“李副连长，别恭维我了，快把那些警卫的五班也都喊过来吃海鲜吧。”

这两筐海鲜虽然不少，但是这里人数已经很多了，分摊下去，一人也就几块肉，这要是在把五班的人喊来，那就真的不够分了，就算是尝鲜，那也不够分啊。

“首长，就不喊他们了。靠海吃海，海鲜对于他们来说已经不新鲜了，你们不常吃，还是你们多吃些。”

孟川一想也是这个理，你觉得稀罕的东西，对于人家经常见到的东西来说，那也就不稀罕了。

“来个教员，拿两把步枪过去给五班的人拆解一下，另外可以让他们体验一下射击。”

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