苍龙点了点头，意大利炸酱面他到是吃过，北京炸酱面他确实沒吃过，于是他摇了摇头，然后看着龙云山在鼓捣，别说，龙云山虽然看起來像领导，但下起厨來，还真是有模有样。

他揉好面团，随后拿出一根大擀面杖利索的将面团擀成大片，然后又拿起刀切成条，左手推，让切好的面条粘上点干面！！最后攒成一把，用双手拎起來抻，截去两头连接的地方后，就立刻放入早已沸腾的锅里。

“这叫抻面，老北京只喜欢吃两种面，这是其中之一，还有一种叫做切面，先把面团擀成薄片，然后洒上干面，一层一层地叠起來，切成丝。”龙云山一边说着，一边弄起了配料，“这面讲究的是手工制作，吃起來才有劲道，你爷爷在世的时候，就好这一口！”

第一次，苍龙看到龙云山脸上露出了自然的笑容，此时他就像是一个普通的父亲，在给深夜回家的儿子，下着面条，那一刻苍龙第一次感觉到了父爱，不像是母爱那么直接明白，反而是很深沉，不轻易表露，让你有时候难以理解，最后又恍然大悟。

“不过，要说做面，还就只有你奶奶和你妈做的非常好，我的手艺是从你奶奶那学來的，你妈的手艺是从我手中学來的，不过你妈比我出色，她更适合在家里洗衣服烧饭带孩子，呵呵。”龙云山微笑道，似乎很享受这种生活。

弄好了酱料之后，龙云山把面捞了出來，随后将酱料浇在了上面，同时又开始切起了一些小菜。

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