曾经吕冬给金得利个别店铺供过一段时间炸货,多少了解一些,这家始终杀不出泉南的连锁快餐企业,最多时也不过130来家店,却做到年总营业额超过2亿元。
无论金得利,还是超意兴,都是深入社区和商业办公区的快餐类型。
这两家连锁餐饮企业的出现,也激起吕冬一些记忆,让他想起曾经火遍北方多个省份的一个快餐品牌。
也是深入社区和商业办公区的类型,还是凭借单一菜品爆火。
吕冬打电话,把薛天叫了进来:“我记得你是泉南北边洛口镇附近的人?”
“以前算不上泉南城区。”薛天大致说道:“在老泉南人眼里,我这样的就是泉南农村的人,家都过小清河了,也就这几年泉南发展的快,城区扩张过去了,其实也不算市区,老家早就拆了,变成盖世物流区了。”
吕冬问道:“距离洛口很近,对洛口服装市场附近熟悉?”
薛天笑着说道:“从小就在那片长大,很熟的,除了新盖的几个市场,别的服装市场摊位,很轻松就能找到。”
她以为公司要在洛口开新店:“吕总,再在洛口服装城开店?”
“不是。”吕冬仔细回忆一番:“我听人说起一件事,洛口服装城附近有一家卖黄焖鸡的,非常有名,好像是叫孟氏黄焖鸡,或者叫杨氏黄焖鸡,大概就这么个名字。”
因为这是从泉南发展起来的连锁餐饮店,回忆起来以后,多少有点印象,黄焖鸡好像最早不姓杨。
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