另外,还有很多店也做虫子生意,类似这种买卖形成规模以后,更能吸引人。
从去年夏天开始,泉南周边的几个地市,金蝉和蚂蚱的价格就一直在涨。
山上逮蝎子的人也多了,就连很多树上的虫茧,都有人采摘,痒辣子罐同样能卖的上价。
这些带动了周边的经济发展,吕家村的人对这些配套产业没兴趣,其他村头脑活泛的人,却看到了一条发家致富的路。
比如吕冬和宋娜听说过的,县里有人推广蝎子养殖。
比如七叔说的,曹家村利用果园规模化优势,搞起了树下的金蝉配套。
南边有的村里,据说建起了大棚,打算专门养殖蝗虫。
他们都来跟吕家村这边联系过,确定哪一种更受市场欢迎。
就吕家村美食街的实际经营情况来看,最受欢迎的蚂蚱是中华剑角蝗和蹬倒山。
中华剑角蝗相当好吃,这玩意在青照叫双木夹,往北一些地方叫扁担钩。
山水牛的味道,其实比蚂蚱更多,但这玩意养殖是个难题。
痒辣子罐更不用说,目前只能靠野外采摘。
相比之下,金蝉比较好弄,分布范围也光,想要认真收的话也不难。
不过,这两年野生的也比前两年少了,吕冬倒是听人说起过,金蝉有个十七年大爆发周期之类的。
但在中国这都不叫事,作为可食用昆虫中的一道热门菜,人们不止自个抓了吃,还能拿来卖钱。
这玩意后来想要自个抓点吃都难了,说不定抓上十天半月甚至更久才能凑够一盘菜。
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