刘汉东感到自己有些土条，尝了尝啤酒，麦芽香浓郁，但是较苦，而且明显度数很高，普通啤酒的麦芽浓度也就是八度，这酒起码十几度。

“这是啤酒么？”刘汉东咂咂嘴道。

郑佳一笑道：“这当然是啤酒，而且是纯正的上层发酵的Ale啤酒，用欧洲大麦酿造，十七世纪的巴伐利亚工艺，而你们常喝的啤酒则是下层发酵的Lager啤酒，酵母含量少所以清亮透明，国内酿酒原料用的主要是大米而不是大麦，麦芽用的很少，哪还有啤酒的味道，不过是黄颜色带泡沫的苦水罢了。”

刘汉东无言以对，默默喝酒，和郑佳一相比他就是彻头彻尾的土条，平时喝啤酒都是本地产的雪花八度，一个人喝一箱不成问题，还沾沾自喜以为酒量大增，其实在人家懂酒的人眼中，喝的不过是苦水而已，丢人，丢大人了。

为了找回面子，刘汉东故作沉思状：“确实不错，看来以后要买那种进口啤酒喝了。”

郑佳一道：“那种也不行，依然是工业化酿造，要喝就喝大师手工酿造的啤酒，比如咱们现在喝的这种，是比利时一个小酒坊的作品，每年产量也就不到十吨。”

“那也太少了，物以稀为贵，岂不是很贵？”刘汉东摩挲着啤酒杯，回味着滋味，大有猪八戒吃人参果之感。

郑佳一咯咯笑了：“很多东西不是用钱衡量的，如果喝普通啤酒能带来快乐的话，也未尝不可啊。”

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