刘黑鬼一手猛击砧板把切好的菜梗全部震起,一手端着炒锅来了个燕子抄水,动作干净漂亮,将白菜梗一个不漏的全部收进炒锅,然后开始翻炒。
不知道是不是错觉,在刘黑鬼抄起菜刀的时候,我忽然觉得刘黑鬼变了,变的严肃庄重,焦黑的身形似乎与一种说不清道不明的魔力,让人心生敬意。
“十二成功力的火山白菜,老板尝尝嘞!”就在我胡思乱想的时候,刘黑鬼的一声吆喝,将我的思绪拉回了客栈。
我回过神,眼睛一眨不眨的看着刘黑鬼手里的炒锅。
炒锅当然没有什么好看,我惊讶的是炒锅中的白菜,每一块菱形的菜梗都晶莹剔透,棱角分明,而且菜梗边沿冒着淡蓝色的火焰,看上去非常漂亮。
“老板,赶快尝尝,过了这会儿就不好吃了。”刘黑鬼见我只是盯着菜锅不动手,连忙提醒我。
“老板,请!”来福见状,随手一招,手里就多了一把银筷,递到我面前。
我接过筷子,夹起一块燃着火焰的菜梗,慢慢的放到嘴里。
菜梗入口,首先感到的并不是火焰灼烧的炙热,而是白菜的温软,然后是被迟钝味蕾放大的火辣,让我产生一种将要燃烧起来的错觉,紧接着是一种酸凉像潮水一样涌来,把火辣的味道慢慢冲散,最后一切味道都消失了,口中的白菜也不知什么时候已化为乌有。
整个过程就像火山从孕育到喷薄再到熄灭,我真的被这道火山白菜震撼到了,从小到大,白菜可以说是我口中的密友,爷爷为了不让我厌烦,总是变着花样折腾白菜,可从一种做法能让我的舌头产生这样感觉。
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