在我称作美食区的区域,左右两侧各有一排破破烂烂的房屋,样式很旧了,好在可以看出是砖木结构,应该有几十年的历史了,一些旧房屋墙上还有斑驳的标语,留着改革开放前的印记,那似乎是很久以前了。
和塔孜洪的巴扎一样,美食区基本都是常规的包子、拉面抓饭和卖牛头肉、牛杂、羊头肉羊杂的摊点,这些肉食区的摊子前和屋子里围满、坐满了男人。而在在卖凉粉、凉皮和手工冰激凌的摊点前则坐满了女性,堆得高高的面肺子后面则更多是一对对年轻的男女。
“你发现了没?卖衣服的有很多男性,偶尔有约尔古丽这样的女性,卖食物的女性更少!看那边那个拿勺舀汤的是个女的,那边卖油炸鱼的也是个女的,其余好像都是男的。女性参与社会生活比我想的要少一些。”华雯给我。
“我觉得这可能是一些文化特性决定的,你看我们的厨师里也是男性具多,巴扎上的饮食自然是男性摊主或服务员多一些。还有,可能有不少女性今还要在家里干家务,我听这边也是重男轻女。”我。
“你看那些老人们围着手抓肉在吃,男人女人都是分开的,这和巴扎具备一定的社交性有关。那边卖香料的就是夫妻两人一起,这明他们可能只是因为男性擅长在这巴扎里摆摊。”我接着。
开始我觉得可能是重男轻女或妇女不能抛头露面导致男性偏多,特别是摊主和服务人员里男性居多。但想想喀什从来就不是一个封闭的社会,妇女能顶半边也有几十年了,性别歧视的思想可能早就改变了。
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