张秋水就是张久斋的侄子。有了这样的关系,张久斋得到如此盛情款待,也就是情理之中的事情了。
饭店老板亲自在座,另一个老板又在亲自上锅,他们这一桌的菜肴很快就送了上来。
除了冷盘之外,就是一盆大煮干丝,先让大家填填肚皮。
接着,又是一盘油炸脆鳝送了上来。
“快尝尝,这是润江的特色菜。保证让你吃了一口,还要吃第二口。”张久斋推荐道。
“啊,好脆。”袁语梦赞叹不已。
方晓蕾先咬了一段,慢慢品尝之后,这才把剩下的送入口中。
“晓蕾,怎么样?”张久斋笑眯眯地问道。
“张爷爷,这脆鳝确实是脆。入口之后又感觉到透酥,吃了还想再吃。”方晓蕾说着自己的感受。
张久斋得意地介绍说:“这道脆鳝是用地道的黄鳝油炸而成。别看其他的饭店也有这样的菜上桌,功夫不到家,用料也是挂羊头卖狗肉。如今这润江城中,也就这一家饭店能吃得到了。”
接下来,又上了“烧肉皮、萝卜大蛏、醋溜桂花鱼、清水文蛤”四道菜,再加一道酸菜豆腐汤。
“好吃,真好吃。”袁语梦喝上一口啤酒,再吃上一筷子菜,口中还得赞美几句,忙得是不亦乐乎。
方晓蕾的速度也不慢,相比之下却要文静了好多。
陶芳几人在这儿吃的次数多,加上又有叶小龙的关照,这样的特色菜吃得不算少。
虽说也是吃得开心,倒不会象二女吃得那么畅快淋漓。他们吃喝的同时,说着一些关心的话题。
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