李冬至说:“那张支书你就赶快回家去吧,这儿我替你盯着。”
贵小宝他也说:是啊是啊,你快回去给知青们准备饭吧。
张支书他挥着手说:“上午见。”
他挎着篮子在回家的路边薅来三样野菜:米米蒿,枸杞叶,猪毛菜,回到家又薅了些家院子里种的莴苣,菠菜,生菜。
然后把篮子里的野菜,摘掉黄叶和老叶,又洗净切好后交给老婆手里。
张光明说:“我去烧水,你来焯几个菜,他们城里来的知青们会喜欢吃的。”
李月娥用开水一样一样的野菜,她焯好就开始调菜了。
李月娥有些担心地对丈夫说:“这些野菜也不知道那些城里来的人爱吃不爱吃呀?”
张光明说:“我不知道他们爱不爱吃野菜,那我在去咱们的院子里薅一些菠菜、油菜、胡萝卜、小葱、还有韭菜等。你炒一些鸡蛋,再煮一些粉条,然后再调三个蔬菜吧。
咱们用小地锅蒸一笼小包吧。”
张光明把地锅里焯菜的绿色的水,用铝勺子瓦出来倒掉,又涮了涮锅,再用大勺子从大水缸里哗啦哗啦往锅里舀了十几舀水。
就开始往地锅里添柴点燃,星星之火渐渐的变成了红通通的条条火龙,从里往外忽高忽低地乱窜。
熏得他直往后撤了撤身。
只有十来分钟,水就咕嘟咕嘟翻腾响闹。
张光明把玉米面从葫芦瓢里倒入盆中,又舀了点水倒入盆里,再用勺子搅拌成糊糊,然后用勺子一面搅动一面往锅里倒面糊糊。
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