王文斌算了算，第二天总的营业额要比第一天大幅度提升，营业额都到了三千八百多块钱，比昨天多了一千多，当然，这里面没有包含许敏给的那五百块。王文斌把今天用的食材大致情况估算了一下，今天的利润大致是在两千六百多左右，刨去每天的固定支出，今天差不多还剩个两三百，而刨去其它一些的开支，王文斌大致推算，以今天这种业绩店里面就能维持大致的收支平衡，也就是保本了。

对于烧烤店，王文斌有着自己一系列的构想，本来这些构想他都想立即付诸行动开始实施了，但是在第一天的经营当中就出现了很多问题，这让王文斌把这些构想暂时给停止了行动，他得首先确保让店里面的运营完全正常稳定之后再来一步步的实施，而现在店里面其它的情况都已经稳定了，唯一的情况就是却了烧烤的人，他现在需要等上几天，等到这个小罗完全能够上手等到老刘的侄儿来了之后，才能去做其它的事，不然盲目的扩张而店里面自己的速度却供应不上倒是不仅没办法提高店里的销售额反而会出大问题。现在王文斌终于是知道了，有时候开一家小店并不比管理一家大企业简单多少。

就像王文斌说的那样，他现在真的没有心思去想其它的事，他把所有的心思都花在了这家店上面，这家店现在就是他所有的希望，如果这家店亏了，那他似乎真的只有自杀这一条路可走了。

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