“好，虾就交给我了，你可以坐那里歇会！”顾森这会特别暖心，暖心到有一种立马就想跟他去领***的感觉！

我当然坐不住，开始观摩顾森。他先准备了一大把花椒个很多辣椒。还有各种调料，菜花等等一系列配菜。看着要进行高配版的烹饪。相比之前林恒清水煮虾的技术好太多了！

“小雪，可要看好了，待会我马上就要做出前所未有的香辣虾，只属于你和我得专属味道！”顾森一提到这个，泳是充满了骄傲！

“请开始你的表演！”我回了顾森这几个字，在我看来，他已经不是单纯的做饭，而且在我面前秀起来，干脆就如了他的愿。

顾森准备好用料酒腌制的虾仁，没错，就是虾仁。估计是嫌我懒得剥虾，直接处理到可以直接食用的状态。葱姜蒜这些辅助材料一个都没有少。还把菜花和大芹菜杆子都过水，芹菜叶备用。还有一些叫不上名字的配料。

倒入油先将锅预热，但我见他只是还没等油烫烫的就直接倒入了花椒。

“错了，错了，要先热一会油，不然油的原味太重！”我在旁边开始指挥着，虽然不太懂做，但是看多了妈妈做饭，指导一下是可以的。

“宝，这个是豆油，我研究过的，油温不宜太热，不然反倒会失去原有的营养配合比。选豆油主要是因为它降低胆固醇，你可以放心吃啦，听我的，准没错！”顾森解释的很详细。

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