江宅的年夜饭由江大厨亲自掌勺,其余人等包括岳母大人都只有充当帮厨的份。年夜饭吃牢丸(饺子)是南山岔人铁打的规矩,岳母大人绝不容许任何人改变。只是姜大厨釜底抽薪,在牢丸中大做文章,让南山岔牢丸自成一系。
江大厨的独门手艺除了炒菜,还有擀长面。他说自己老家的风俗是年夜饭吃长面,长面这东西能拴住人的魂,以免被魑魅魍魉给勾走;更重要的是除夕之夜吃了这面条,人会长寿。
八菜二汤,四荤四素,牢丸加长面,江宅的年夜饭十分丰厚。每样饭菜出锅,岳母大人都单独盛上一碗,最后装了一大盘子,打发小东子端给他干爷干娘品鉴。这也是铁打的规矩。
至于大家伙儿如何解决这些美味佳肴呢?此处从略。
除夕之夜,江家宅子四下里弥漫着一股诱人的香味,刺激着住在这里的州县官员们的鼻孔。
德化坊提着灯笼的更夫,将那喊得快在人耳朵里磨起老茧子的话喊到一半时突然停下来。
胡大人的箸子悬在了半空中,他心里猛然一惊:大过年的,这更夫莫不是遇到什么意外?
一旁的小东子挺机灵的,主动出门替干爷探看。哈哈,原来这老更夫被江宅里飘出得香气给吸引住了,他竟忘词儿了!老头像个发现了目标的猎犬,在江宅门外兜着圈子嗅来嗅去。
小东子回来弯着腰兜着圈模仿老头的样子,连一本正经的胡大人都差点笑喷了。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.ziyungong.com
(>人<;)