不用谢子安说话，谢福便匆匆出屋，唤人送来了水盆、碗筷刀碟和醋。

拿水洗掉蛋外面的泥，谢福又换水重新净了手，方才敲碎蛋壳，把蛋剥放在白细瓷碟里。

果然是不同于一般蛋的雪白蛋白，这蛋的白是罕见的深琥珀色不说，上面竟还有京城雾松一般美丽的花纹。

灰泥蛋?谢子安想着信里的话，不觉摇头:李满囤这个粗人，竟给如此晶莹剔透的蛋起这么个名字，实在是暴殄天物。

这蛋上既有京城雾松的花纹，实在是该叫松花蛋才是。

不用谢福帮忙，谢子安亲自拿刀，把蛋一切两半——蛋心果似信里所说的一样流出了灰黑色的溏浆。

懒得拿筷子，谢子安直接把刀举到面前，拿舌头舔了舔。

鲜、香、清、滑，果是与咸鸭蛋完全不同的两种风味，但一样让人尝之不忘。

“这李满囤，”谢子安拿刀拄着桌面想:“福分实在不小。”

“随便把个蛋搁灰盆里，就能搞出好东西来。”

“上天，真是太眷顾他了!”

俗话说“事不过三”，谢子安想，先前的八爪鳌是一次，过去的咸鸭蛋是一次，现这松花蛋又是一次。这便就是三次––等等，想起刚竹筐里的东西，谢子安吩咐道:“谢福，你让厨房把那粉条做了，我尝尝。”

加了醋，谢子安拿筷子慢慢品完一只蛋，便示意谢福把剩下的一个泥疙瘩给收起来，然后又把纸丢给谢福道:“这个，你看着安排。”

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