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第697节

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植物新长出的部分,如小草尖和嫩树叶,都富含蛋白,等到长老化了,就只有纤维素,没啥蛋白质了。

如人们熟悉的茶叶,茶叶都采嫩叶做的,就因为其中又蛋白质。好茶喝起来有回甘,主要因为有微量的蛋白质或肽溶于水,在柔和人的味蕾。

茶树的老叶子,就是树叶,蛋白质都转化成了纤维素,就不再是茶叶,没法泡了喝了。

所以,蒙古马虽然不用吃料,但广袤草原,草尖嫩叶的数量足够,可以确保蛋白质的摄取。

当年蒙古大军西进欧洲,路走得很远,但一路上鲜草尖足够,马吃得饱且好,连续作战没有问题。

但到了这里又不同了,牛高马大似蒙古骑手骑着毛驴般的马,跑得不快。

矮小但负重力强的当地马匹,是一种体高仅一米左右的矮马种,因能穿行于山地果树林间而无碍,故名果下马,这根本不适合蒙古负骑。

本地马无法补充,只好自己圈养,东南亚当地的草又与蒙古马吃惯的不同,蛋白质成分,他们只好往草料里加鸡蛋,这又加大了成本,这年头缺蛋白质的可不单止是马,连人都缺,因为这种种原因,骑师无法扩大,少量从大明运来的,只能补充目前的损失。

他们也尝试收集本地马和本地人,组成骑兵部队,矮小马矮小兵,与蒙古骑兵一相比,就像大人和小孩的分别,而且完全是诠释,什么叫骑兵和骑马的兵,这些兵只能用于后勤、传递消息什么的,这是目前骑师无法扩大的原因。x

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