她这么说，几个小孩儿也迫不及待学着她的模样去尝那嫩茎，然后都是一脸惊奇。

尤其三宝：“咦，有点甜甜的！”好奇怪哦，杆杆都是甜的，花花为什么那么苦？

在江若男的指挥下，一群人非常利索地把这一丛野蔷薇的嫩茎祸害了个干净，背篓里装了大半背篓。几个小孩儿都有被刺到手的，但是听到江若男说可以做成好吃的，都十分积极。这种野菜，他们没吃过呢！

等到回了家，江若男不让几个娃帮忙，慢慢地把这些蔷薇嫩茎全部剥去带刺的表皮，到了晚上，一部分用水焯了，用来素炒和凉拌，一部分用作料腌渍过后再与裹上芡粉的瘦肉丝一起炒。

做这种野菜，想要压住草腥气，江若男还想办法从李淑英家里借了酒来。

其实最好是用绍兴黄酒或者是高纯度的白酒，可这时候，哪里能找去？李淑英能倒出一点高粱酒就算不错了。

做好之后，江若男把所有的菜都一分为三，一份送去给李淑英尝鲜，一份送去宋大河家，毕竟宋大河姑侄俩下午也是出了力的，剩下的，当然是留在家里自己吃了。

凉拌的是切碎了的，加上各种调味料之后，清新爽口；爆炒的则是条状，吃起来脆脆嫩嫩的；而最受小孩儿欢迎的当然是炒肉的那一份，本来瘦肉丝就是打了鸡蛋裹过芡的，非常的嫩滑，而在锅中又勾过一次芡，汤汁浓郁，鲜香可口。再加上肉是白的，嫩茎是绿的，汤汁则呈红色，当真是好一幅美景，又好看又好吃。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.ziyungong.com

(＞人＜；)