“放心，特制小笼包的蘸料叫做玫瑰香醋，而玫瑰酱只是它的一种配料罢了。”陈冲嘿嘿一笑，“而且这玫瑰酱的用处有很多的，不仅可以直接吃、可以泡茶，也可以做成其他食物！甚至，还有美容养颜的功效哦。”

“那还真是好东西呢。”冰尸点点头。

“好了，快去擀皮。”

陈冲挥了挥手，拿着玫瑰酱回到桌前，从桌子下方取了一个大碗，往里面倒了半碗陈醋后，又放入大茴香、桂皮以及香叶泡在里面。

这个过程需要三十分钟。

但他没有闲下来，从冰柜里拿出之前放进去的皮冻。

经过这段时间冰冻，皮冻已经凝固，外表和果冻别无二致，除非凑近闻，才能闻到淡淡的鸡汁香味。

他并没有将其全部倒出，而是用刀划了一小半出来，将剩下的重新放进冰箱冷藏，免得在外面放太久，出现融化的迹象。

快速将这块皮冻切成小颗粒后，陈冲拿起一张薄皮放在手掌前端，并用筷子夹了一些肉馅放在面皮中间，然后取一颗皮冻小丁放在肉馅上微微压实，便开始最后的包裹。

“冰冰，包包子的时候双手分别用拇指和食指捏住面皮的边缘，之间的距离保持在一公左右。

再用托住面皮的这只手的拇指和食指向外，另一只手的拇指和食指向内，将面皮边缘压出一个皱褶，接着用空闲一侧的食指压住这个皱着，让托着面皮的这只手的拇指和食指向后撤相同的距离，也就是一公分左右，然后继续重复之前的动作就好了。”

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