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第376节

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鸡蛋与雪莲果,同吃不利于蛋白质的吸收;

鸡蛋与红薯,同吃会引起腹痛;

鸡蛋与糖精,同吃会引起中毒,尤其是生鸡蛋;

鸡蛋与甲鱼,孕妇忌食;

鸡蛋与柿子,同吃会导致腹泻、生结石;

鸡蛋与味精,鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏、掩盖鸡蛋的天然鲜味;

鸡蛋与兔肉,容易产生刺激肠胃道的物质,进而引起腹泻;

鸡蛋与茶叶,茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化;

鸡蛋与鹅,一起吃会伤元气,损伤脾胃;

鸡蛋与菠萝,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合后,容易使蛋白质凝固,影响消化;

鸡蛋与茶,影响人体对蛋白质的吸收与利用;

鸡蛋与豆奶,影响营养素吸收;

鸡蛋与豆浆,鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低人体对营养的吸收。”

当沐沐解说的时候,现场观众早就在对照着观察大屏幕上的四份答案,计算他们的对错。

在近两万人的见证下,杜文龙的十一个答案全对,率先进入决赛,而皇老先生的十个答案也是全对,同样进入决赛。

他们两人的答题数本就排在二、三位,进入决赛毫无争议。

不过,现场出现了一个令所有人都始料不及的变故,那就是陈冲的答案中,有几个答案不在沐沐公布的范围之内!而他的最终成绩,将决定他与李生辉谁会拿到最后一个晋级名额!

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