二十位评审陆陆续续回到自己的座位，然后拿出桌下早已准备好的打分器，皱着眉头沉思起来，偶尔会和身旁之人交谈两句，显得十分犹豫。

于此同时，现场观众逐渐骚动起来，消失的声音再次席卷整个场馆，比之前任何一次都要嘈杂。

“如果你们是评委的话，会怎么选？”

“如果我是评委，我可能会选皇老先生的东坡肉。”

“为什么？”

“因为东坡肉这道菜比较接地气，摆盘造型也非常鲜明，嫩绿的青菜与红玛瑙般的五花肉，让人对主食与配菜一目了然。而且看刚才评委们的反应，似乎也对东坡肉比较看好。”

“我倒是觉得那道偷龙转凤顶骨大鳝有可能获胜。不知道各位有没有注意那些女评委？刚看到这道菜的时候，她们几乎全都皱起了眉头，估计是被那条栩栩如生的盘鳝吓得不轻。”

“这倒没怎么在意，不过，你发现什么了？”

“你们都知道，恐惧这种情绪是很难掩饰与克制的。可当那些女评委真正品尝完鳝段之后，紧皱的眉头突然舒展了。这说明什么？说明她们被食物的味道所征服，克服了恐惧！简单来说，能够牵动食者情绪的食物，必然有着非凡之处！”

“兄弟，挺有见地的，那陈冲大师做的羊方藏鱼呢？”

“呵呵，羊方藏鱼虽然有着‘天下第一名菜’的称号，同时也有古老悠久的历史背景，但我敢肯定的说，羊方藏鱼可能是三道菜中，最没有机会的一道菜。当然，大家别误会，我只是就事论事，没有贬低的意思，毕竟这道菜放在外面，绝对会让人趋之若鹜。

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