酒菜自不必说，都是金陵最名贵和精致的。所谓食不厌精，脍不厌细。菜肴林林总总摆满一个圆盘的桌子，足有几十种之多。上至熊掌燕窝鱼翅，下至蟹黄、鸭舌如流水一般的端上来。

服务生没端上来一道菜，一个大堂经理模样的人都会报上菜名，介绍其特色。等所有菜品上齐了，饭店的服务人员才撤出了包房。

“感谢周部长的盛情款待，我们夫妇这次来，也给周部长带来一点小礼物，请周部长笑纳。”

关世杰说完，从随身携带的小密码箱里，拿出两根包装精美的人参说：“前几天我回新京，买到了几棵八两以上的老山参，给周部长补补身体。”

周佛海接过人参，喜不自胜地说；“上一次王克敏带给我两棵人参，跟这两棵一比就是孙子辈的了。我听说人参七两为参，八两为宝，就是有钱也不一定能买到。多谢关大人了。”

“周部长客气，我应该谢谢你才是。”

“不说客气话了，再说就显得虚假了。来，咱们坐下来边吃边聊。”周佛海说。

“我在飞机上遇到了王揖唐，他也来南京开经济合作洽谈会吗？”关世杰问道。

“这个人是汪主席喜欢的，一直想提拔上来。王克敏一直阳奉阴违，表明上服从中央领导，但在各个方面都依仗着日本内阁的势力，跟南京政府分庭抗礼。日本军部也早有意见，希望北平能换一个首脑。恰好北平发生了发生了一些事情，王揖唐顺理成章地当上了华北政务委员会委员长。”周佛海说。

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