午餐也采取了安西将军三菜一汤的标准。

教育经费是商人乃至本地乡绅都承担了一半以上的经费，一来是想讨好陈应，二来，自然也是希望这些学校真的能像陈应所说的那样，为他们提供大量人才，让他们的事业越做越大。

毕竟在这个时代，读书人是非常高贵的。哪怕是读得懂几本书，能写会算，随便一个掌柜，一年的收入也可以超过百贯。就是一百个伙计也挣不了一个掌柜的钱。可是，商号的掌柜可是很难聘请，没有足够的人才，他们的生意也没有办法扩大，总不能让一个目不识丁的伙计充当掌柜，这样的话，有多少钱都会赔光。

对于陈应的大手笔，李秀宁已经免疫了。

陈应却是神采飞扬，骄傲得一塌糊涂。给好几万人提供接受教育的机会啊，这是何等伟大的事业，他居然做到了，真是太骄傲了！

尤其是安西军将士们，他们得知陈应的举动，眼泪都出来了。

谁不希望自己的孩子能够出人头地？他们算是吃足了没读过书的苦了，现在好了，他们的孩子遇上了贵人，不必像他们这样当一辈子文盲了！

一个普通的士兵因为不识字，哪怕他们奋勇杀敌，立功之后，最多可以做到队正一级，或者副校尉级别，再高就不可能了。毕竟军队也有太多的命令和条款，瞪眼瞎是没有办法成为将军的。

目不识丁的将军在历史上不是没有，如三国时期的无当飞军第一任统军将军王平，北宋时期的党进，但是这样的人非常少，而且需要非常大的机缘，可以遇到一个容忍他们不识字缺点的上司。

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