季子强在会上突然来这一手，是因为他已经在刚才的会议中想通了一个问题，估计那个举报人十有八九就坐在会场上，只是那个人也在观察着，等待更好的时机，而自己这样一问，如果他在会场上，他就应该知道自己的意图，相信要不了多久，自己手上就会得到他更详实的举报材料。

开完了会，也到了吃饭的时间，按孔主任和刘副主任的意思，是要请季子强好好的喝点酒的，但季子强拒绝了，说上次在开发区吃的那家牛肉面还不错，就过去吃。

孔主任又相劝了几句，看季子强态度坚定，就让司机开着自己的车，自己亲自陪着季子强到里面去吃，刘副主任想要跟上，但孔主任说让他吃完饭继续组织大家学习早上的会议津神，就剥夺了刘副主任在季子强面前表现自己的一个机会了。

几分钟的时间，季子强和孔主任就坐在了牛肉面馆，还是上次的那对夫妻在，小店里也是和上次一样的生意清淡，加上司机，季子强和孔主任就要了三碗面，吃了起来。

牛肉面是西北的一个特色食品，调味比较重，麻辣，由牛肉，香叶，大料，花椒，桂皮，山楂，蜂蜜等等搭配，先将牛肉放入清水中浸泡一会，泡去血水后，冲洗干净，再倒入滚水中烫去血水，捞起再次泡洗干净，将焯好的牛肉移入炖锅，放入除盐以外的所有调料，烧开后转小火炖煮两小时，最后加入盐调味即可。另烧锅清水，放入需要焯烫的青菜，稍烫即可捞出；面条入开水锅煮熟，捞起放入碗中，摆入牛肉，淋上汤，放进青菜，撒上辣椒片和洋葱丁即可。

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